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厨房排烟罩如何设计才是好的

厨房排烟罩如何设计才是好的呢?厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机和厨房整体补风装置构成。

一、 如何确定风机选择多大风量

方法一、根据【炒炉的炉头数】计算

每个炉头取2000-2500 m2/h

举个例子：假设厨房内有6个炉头（煲仔炉整体算一个炉头）

小风量=6×2000m3/h=12000m3/h

大风量=6×2500m3/h=15000m3/h

选取的合理风量为12000-15000m3/h

方法二：根据【烟罩的长度】计算

【惯例】 每米烟罩取2000-2500 m3/h

举个例子假设厨房内有6米烟罩

在我们的示例中，两种计算方法，得到的结果是基本一致的，根据上述数值，我们知道应该选择风量12000-15000m3/h的抽风机，因为各个厂家风机参数有所不同，应该根据厂家提供的风机性能表选择合适的风机。在实际工程设计中，往往采用估计的方法，根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定，厨房通风量也可按如下换气次数确定：

中餐厨房：L=40-50（次/h）；

西餐厨房：L=30-40（次/h）

职工餐厅：L=25-35（次/h）

二、 如何确定主风管的风速

风管风速一般为10m/s-14m/s，排风速度按规范不得低于10m/s，以防风速过低使油附着于烟道上，接排风罩的支。

管应设风量调节阀。当顶部空间不够时可以适当增加流速，也就是减小管道大小，在选择时需要考虑运行的费用及风速过大产生的噪音对环境的影响。

三、 如何确定烟罩吸口的位置和尺寸

烟罩吸口（俗称烟喉）的位置应设置在炒炉正上方，考虑吸口风速=主烟管风速。吸口的尺寸一般设置为250×300mm，制流速，保证排烟效果。

常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。

排烟罩生活的中的好搭档

排烟罩是我们厨房生活中的好搭档，有了排烟罩我们才能够轻松享受烹饪带给我们的乐趣，排烟罩是装在热水器烟气出口处的一种装置，排风罩用于减少倒风对燃烧器燃烧性能影响;有效的帮助排烟及烟道阻塞时方便烟气逸出。要想让家里的排风罩使用寿命更长久，对于排风罩的清洗也是很重要的，那么怎么进行排烟罩的有效清洗呢？

排烟罩一般用火碱清洗附着在排烟罩表面的油泥。具体的清洗步骤如下：

1、把挡水板拆下，脱水扇拆下;

2、把较厚的油泥用铲子铲掉 主管道是油泥存在的主要地方，必须清洗铲干净;

3、清洗管道拐弯位置，例如弯头、三通，必要时在弯头上方开口;

4、把挡水板运水扇放在火碱水里泡，来分解上面的油泥，泡完后用高压水枪(清水)洗净。

5、用火碱水冲洗排烟罩表面，用清水洗净即可

排烟罩的清洗小妙招

排烟罩的运用范围以及非常广泛了，那么就来给大家分享一下清洗它的小妙招吧！

1.利用余温轻松擦洗法

趁着抽油烟机上还有余热，用抹布将表面略为擦拭一遍，就可以轻松擦去沾在抽油烟机上的油渍，常保干净不油腻。?

2.储油盒免洗法

在盒内贴上一层保鲜膜，保鲜膜要有一部分超出储油盒外，完全盖住原有的盒内表面，让油烟吸附在保鲜膜上，每隔一段时间抽起置换即可。或者是利用吃完的塑胶布丁杯或纸杯代替原本的储油盒也可以，只要定期抽换就可省去清洗又不易洗净的麻烦。

3.扇叶食醋浸泡法

将扇叶小心拆下，浸泡在用2毫升洗洁精和50ml食醋混合的一盆热水中，浸泡约15分钟后，再用干净的抹布擦洗。油烟机的机身也用此溶液清洗，要注意将溶液湿度保持在60℃左右，去污力才好。这种自行调配的清洗液被证明对手部皮肤和眼内黏膜无刺激，对油烟机无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。

厨房排烟罩通风管道有噪音怎么回事？

厨房排烟罩通风管道有噪音一般是怎么回事？

我们都知道，厨房炒菜必然会产生油烟，而要把这些油烟排出室内，就不得不安装排烟罩通风管道，可以说排烟罩通风管道给我们带来了极大地便利。但与此同时，排烟罩通风管道也容易带来噪音。那么这些噪音究竟是怎么产生的？

引起排烟罩通风管道噪音的原因主要有两大类，第壹类是正常安装时就会存在的噪音。比如通风管道系统中的风机等设备的运作，其本身就会产生震动和噪音。而管道的进风口和出风口也通产会产生气流的啸叫声，两者一结合，噪音就更大了。关于风机的噪音，可以通过配备相适合的减震，消音装置来减轻，必要时还可以配置隔音，吸音的材料。而对于进出风口的风声，可以通过添加削减螺旋风罩通风风道的转角，添加弯头数量来减轻，当然在设计之初就能操控好烟道的风速以及出风回风的间隔更好，若是能加装过滤网，效果就更好了。

第二类则是由于安装不合理，或是净化设施与排烟罩通风道不匹配等原因造成的。

据清双兴通风了解，主要可分为以下几种：

一．油烟净化器的安装不够牢固。像是安装所处位置不平整，安装螺丝松动零部件脱落等都会导致净化设备在工作时与支架发生碰撞从而产生噪音。这种情况下就需要重新安装油烟净化器或者更换零部件了，所以在安装油烟净化器时务必估算好位置，确保安装正确。

二．排烟罩通风管道过于狭窄，与风机不匹配。风机的排风量较大而管道太过狭小会造成排风受阻，使气流回转进而产生噪音。

三．止逆阀安装错误。止逆阀安装错误会直接影响排烟系统的排烟效果，因此而产生的“乱流”现象也容易引起噪音，此时就需要重新安装止逆阀了。

总的来说，导致排烟罩通风管道产生噪音的原因有很多，当发现有噪音时，务必逐个排查，有针对性的处理。